Consumer Reports 的研究指出，英国每个家庭一年用在手洗碗盘浪费的水，大约是6千加仑，等于1个月的用水量。

但实际上碗盘并没有洗得特别干净，反而有许多残留的油渍、清洁剂。

报告指出，要把碗盘彻底洗干净，最理想的水温在摄氏60度，但这对手来说实在太烫了，但如果使用洗碗机就可以有效地洗净碗盘，不会有油渍残留的问题。

此外，用于洗碗的百洁布里面藏的细菌可能是所有家庭用品中最多的，平均每1平方英寸就有约1千万只的细菌，比厕所马桶的座位还要脏20万倍左右。

若真的不想使用洗碗机，可以在洗碗前用一些小苏打粉涂抹在难去除的油渍上，就可以有效地洗净。

此外，常清洗百洁布并放在通风处晾干，也可以在微波炉加热1分钟左右达到烘干效果，避免细菌快速孳生。